Cayo Levantado, lujo sostenible en el paraíso dominicano

En las aguas cristalinas de República Dominicana, acaba de reabrir sus puertas Cayo Levantado Resort

31 Ene Cayo Levantado, lujo sostenible en el paraíso dominicano

Posted at 22:50h in Destinos, Hoteles by José María Vallejo Herrera

Tiempo de lectura estimado: 2 minutos

En las aguas cristalinas de República Dominicana, acaba de reabrir sus puertas Cayo Levantado Resort, una joya del Grupo Piñero, resultado de una inversión de 37 millones de euros. Este refugio ecológico, ubicado en la isla paradisíaca del mismo nombre, se erige como un referente de sostenibilidad y sofisticación en el Caribe.

Tras un breve viaje en barco privado de diez minutos, se alcanza un hermoso muelle que evoca el encanto victoriano, marcando el inicio de una experiencia sublime. La brisa tropical y la vista del
palmeral invitan a explorar este enclave donde la sostenibilidad y la armonía con la naturaleza reinan en cada rincón. La esencia de Cayo Levantado Resort se forja en una colaboración multidisciplinar que honra la riqueza cultural local. Desde diseñadores hasta artesanos, con la participación destacada del reconocido diseñador dominicano Andrés Augusto Aybar, cada elemento
refleja la autenticidad y la tradición de República Dominicana. El interiorismo lo ha transformado en una carta de amor a la diversidad cultural y artesanal de la región.

Cayo Levantado Resort, una joya del Grupo Piñero

El compromiso se extiende a cada faceta de la operación. La reducción del impacto ecológico se ve reflejada en la eliminación del papel en el check-in, el estricto criterio de cero plásticos en las
habitaciones y un avanzado sistema de control llamado “RoomXperience”. Este sistema empodera a los huéspedes, permitiéndoles controlar su consumo energético a través de la iluminación, sensores de presencia, apertura de puertas y ventanas, temperatura y humedad.

La propuesta gastronómica del resort es una oda a la tendencia Slow Food, una experiencia donde los productos de su propio huerto orgánico se convierten en los protagonistas de platos que aportan frescura y sabor. Cada bocado es un tributo a la conexión directa con la tierra, fomentando una filosofía de consumo responsable y respeto por la naturaleza.

Este paraíso sostenible está arraigado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), un compromiso que va más allá de la excelencia en hospitalidad. El resort se ha consolidado como un referente de sostenibilidad en la industria turística, destacándose por su producción de agua mediante condensación, el uso de paneles fotovoltaicos y la preservación activa de los ecosistemas locales.

En las aguas cristalinas de República Dominicana, acaba de reabrir sus puertas Cayo Levantado Resort

Bahia de Samaná

La Fundación Eco-Bahía, aliada estratégica del Grupo Piñero, se une a organizaciones como CEBSE y FUNDEMAR para preservar y restaurar los arrecifes de coral, esenciales para la rica biodiversidad de la Bahía de Samaná. Además, el compromiso se materializa en la gestión integral del resort, desde la reducción del impacto ecológico hasta la promoción de la cultura local en cada faceta de su operación.

Cayo Levantado Resort no solo es un destino holístico para los visitantes; es un ejemplo tangible del compromiso firme del Grupo Piñero con la sostenibilidad y la conservación del entorno. Este oasis de tranquilidad en medio de la naturaleza trasciende las expectativas del turismo de lujo; es un testimonio vivo del enfoque visionario hacia el turismo regenerativo en la región.

Cayo Levantado Resort, una joya del Grupo Piñero

Con su enfoque holístico y su compromiso con los ODS, este resort se proyecta como una referencia en la industria de lujo, demostrando que la sostenibilidad y la sofisticación pueden coexistir
armónicamente. Cayo Levantado Resort, con su inversión millonaria, encarna la visión de un futuro turístico más consciente, donde la belleza natural y la hospitalidad responsable convergen
para crear una experiencia sin igual en el Caribe. Gracias al Grupo Piñero por hacerlo posible.

José María Vallejo Herrera

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Analista turístico y docente en la Escuela Gastronómica de Toledo (España). Con amplia experiencia en temas turísticos colabora como conferencista para universidades e instituciones de República Dominicana, México, Cuba y Honduras.