LAS ESTRELLAS DE LA COCINA CARIBEÑA
deMEXICO Y REPÚBLICA DOMINICANA Conoce cuáles son las estrellas que brillan en la cocina de los mejores restaurantes…
GASTRONOMÍA
Chef Tita: Embajadora de la Gastronomía Dominicana
deChef Tita ha demostrado su Amor y compromiso por la sostenibilidad y el patrimonio de la Gastronomía Dominicana. En esta ocasión, Soy Caribe Premium…
Restaurante Hortensio: Conversación con Chef Mario Valles
deChef Mario Valles, propietario del Restaurante Hortensio El Restaurante Hortensio, reconocido por sus exquisitos platos y su sofisticado establecimiento, posee una interesante historia de…
Restaurantes antillanos: Jamaica, Curazao y San Bartolomé
deSabores, decoración y vistas que invitan a volver. Para los amantes del buen comer, la fusión de sabores y la combinación de diversos estilos…
La gastronomía diplomática del Caribe
deREPÚBLICA DOMINICANA busca obtener la declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO. La gastronomía se transforma y República Dominicana es uno de los…
FELICES FIESTAS CON EL MESON DE LA CAVA
deUNA NOCHE BUENA FAMILIAR Y UN 31 INOLVIDABLE Disfrutar de una gastronomía inigualable, un ambiente ameno, versátil y elegante es la finalidad a la…
El BULLIR DE LA GASTRONOMÍA EN SANTO DOMINGO
deSanto Domingo es un no parar de aperturas de restaurantes, de nuevas rutas gastronómicas, que se reparten desde la Zona colonial, a las nuevas…
Hablemos de cerveza con Yermenos Yermenos
dePara introducirnos en el amplio mundo de la cerveza, bebida de mayor consumo por los españoles y dominicanos, hemos conversado con Yermenos Yermenos, maestro…
Impromptu del Mesón de la Cava: Decide en el estímulo del momento.
deNuevo y exclusivo espacio, con un ambiente versátil y relajado. CONCEPTO Pensando en los afanes de la vida cotidiana, siendo el tiempo un…
“Paradoja Martín Omar”
deUn infinito ir y venir nos acostumbra a cosas que damos por sentado(a) pero que no sabemos ni el cómo ni el porqué. Lo…