Colombia

Diversos artículos sobre el turismo en Colombia enfatizando su diversidad natural; selvas, playas, parques nacionales, sus diferentes especies endémicas y la riqueza de su fauna, descubriendo en especial su lado caribeño.

Bibliotecas impactantes en el Caribe

Bibliotecas impactantes en el Caribe

Tiempo de lectura estimado: 4 minutos Un breve repaso de algunas de las bibliotecas más especiales del Caribe, estos espacios destinados a la conservación de las culturas cuya función ha sido proteger el acervo cultural en lugares donde tenemos la posibilidad de revivir la historia y comprender mejor los lugares que visitamos

Restaurante Quimbaya: conoce el menú inspirado en Gabriel García Márquez

Tiempo de lectura estimado: 2 minutos Soy Caribe Premium visitamos el restaurante Quimbaya, del chef Edwin Rodríguez, el primer restaurante colombiano en Europa galardonado con una estrella Michelin. Nadie podía imaginar que este íntimo restaurante consagrado a la cocina colombiana se convertiría desde el pasado 14

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